మధుమేహంతో జీవించడం అంటే మీరు పండ్లను వదులుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. పండ్లలో సహజ చక్కెరలు ఉన్నప్పటికీ, అవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడే అవసరమైన విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కూడా అందిస్తాయి. సరైన భాగాలలో సరైన పండ్లను ఎంచుకోవడం ముఖ్యం.
పండ్లలో ఏమి చూడాలి?
పండ్లను ఎన్నుకునేటప్పుడు, మధుమేహం ఉన్నవారు వీటిపై దృష్టి పెట్టాలి:
• తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI): 55 లేదా అంతకంటే తక్కువ GI స్కోరు ఉన్న పండ్లు రక్తంలో చక్కెరలో నెమ్మదిగా పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి.
• అధిక ఫైబర్ కంటెంట్: ఫైబర్ చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తుంది, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
• పోషకాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది: విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మొత్తం ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తాయి.
మధుమేహానికి ఉత్తమ పండ్లు
1. బెర్రీలు (స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీలు, బ్లాక్బెర్రీలు)
• ఎందుకు? ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉన్న బెర్రీలు మంటను తగ్గించడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
• ఎలా తినాలి? పెరుగు, ఓట్ మీల్‌లో జోడించండి లేదా చిరుతిండిగా ఒక గుప్పెడు ఆనందించండి.
2. యాపిల్స్
• ఎందుకు? ఆపిల్స్‌లో కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు చక్కెర పెరుగుదలను నివారిస్తుంది.
• ఎలా తినాలి? గరిష్ట ఫైబర్ కోసం చర్మంతో తినండి; ప్రోటీన్ కోసం గింజలు లేదా వేరుశెనగ వెన్నతో జత చేయండి.
3. సిట్రస్ పండ్లు (నారింజ, నిమ్మకాయలు, ద్రాక్షపండు)
• ఎందుకు? విటమిన్ సి మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉన్న ఈ పండ్లు గుండె ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తాయి.
• ఎలా తినాలి? ఫైబర్‌ను నిలుపుకోవడానికి రసంకు బదులుగా పూర్తిగా తినండి.
4. బేరి (Pears)
• ఎందుకు? ఫైబర్‌తో నిండిన బేరి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
• ఎలా తినాలి? తాజాగా ఆస్వాదించండి లేదా సలాడ్‌లకు జోడించండి.
5. చెర్రీస్
• ఎందుకు? చెర్రీస్‌లో ఆంథోసైనిన్‌లు ఉంటాయి, ఇవి ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
• ఎలా తినాలి? తాజాగా మితంగా తినండి; చక్కెర జోడించిన డబ్బా చెర్రీలను నివారించండి.
6. పీచ్‌లు
• ఎందుకు? తక్కువ GI మరియు విటమిన్లు A మరియు C అధికంగా ఉన్న పీచ్‌లు జీర్ణక్రియ మరియు జీవక్రియకు మద్దతు ఇస్తాయి.
• ఎలా తినాలి? స్మూతీస్‌లో కలపండి లేదా తాజాగా తినండి.
7. జామకాయ
• ఎందుకు? ఫైబర్ మరియు విటమిన్ సి అధికంగా ఉన్న జామకాయ రక్తంలో చక్కెరను సమర్థవంతంగా నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
• ఎలా తినాలి? పచ్చిగా తినండి లేదా తియ్యని జామ రసం త్రాగండి.
8. కివి
• ఎందుకు? చక్కెర తక్కువగా మరియు ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉన్న కివి గ్లూకోజ్ శోషణను నెమ్మదిగా చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
• ఎలా తినాలి? అదనపు ఫైబర్ ప్రయోజనాల కోసం చర్మంతో తినండి.
9. అవకాడో
• ఎందుకు? తీపిగా లేనప్పటికీ, అవకాడోలు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటాయి, రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నివారిస్తాయి.
• ఎలా తినాలి? సలాడ్‌లు, శాండ్‌విచ్‌లు లేదా స్మూతీలకు జోడించండి.
10. పుచ్చకాయ (మితంగా)
• ఎందుకు? హైడ్రేషన్-బూస్టింగ్ లక్షణాలు మరియు లైకోపీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
• ఎలా తినాలి? చిన్న భాగాలలో ఆస్వాదించండి మరియు ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్స్‌తో జత చేయండి.
మితంగా తినాల్సిన పండ్లు
• అరటిపండ్లు (ముఖ్యంగా పండినవి)
• ద్రాక్ష
• మామిడిపండ్లు
• పైనాపిల్స్
నివారించాల్సిన పండ్లు
• గాఢమైన చక్కెర కారణంగా ఎండిన పండ్లు (ఎండుద్రాక్ష, ఖర్జూరం)
• సిరప్‌లో డబ్బాలో ఉంచిన పండ్లు
• పండ్ల రసాలు (ఫైబర్ లేకపోవడం మరియు త్వరగా చక్కెర వచ్చేలా చేస్తుంది)
సారాంశం
మధుమేహం ఉన్నవారు వివిధ రకాల పండ్లను ఆస్వాదించవచ్చు, అదే సమయంలో భాగాల పరిమాణాలను అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే, తక్కువ GI పండ్లను ఎంచుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా ఉంటాయి. చక్కెర శోషణను నెమ్మదింపజేయడానికి ఎల్లప్పుడూ ప్రోటీన్ లేదా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో పండ్లను జత చేయండి. మీకు ఏవైనా సమస్యలు ఉంటే, వ్యక్తిగతీకరించిన సలహా కోసం మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
ఆరోగ్యంగా ఉండండి మరియు మీ పండ్లను తెలివిగా ఆస్వాదించండి!
డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)
ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్
కిఫి హాస్పిటల్
దానవాయి పేట
రాజమండ్రి
ఫోన్ : 85000 23456
Comments