కీళ్లవాతం అనేది స్వయం ప్రతిరక్షక స్థితి, ఇది కీళ్లలో మంట, నొప్పి మరియు దృఢత్వాన్ని కలిగిస్తుంది. కీళ్లవాతం నిర్వహణలో మందులు అవసరం అయితే, మంటను తగ్గించడంలో మరియు లక్షణాలను మెరుగుపరచడంలో ఆహారం కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. కొన్ని ఆహారాలు మంటను మరింత తీవ్రతరం చేస్తాయి మరియు కీళ్లవాతం మంటలను ప్రేరేపిస్తాయి, కాబట్టి ఏమి నివారించాలో తెలుసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
1. ప్రాసెస్డ్ మరియు ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్
• ఎందుకు నివారించాలి: ప్రాసెస్ చేసిన మరియు వేయించిన ఆహారాలలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ మరియు అధునాతన గ్లైకేషన్ ఎండ్ ప్రొడక్ట్స్ (AGEs) ఉంటాయి, ఇవి వాపును పెంచుతాయి.
• ఉదాహరణలు: ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్, ఫాస్ట్ ఫుడ్, వేయించిన చికెన్ మరియు చిప్స్.
• చిట్కా: పండ్లు, కూరగాయలు మరియు లీన్ ప్రోటీన్లు వంటి తాజా, సంపూర్ణ ఆహారాలతో భర్తీ చేయండి.
2. చక్కెర ఆహారాలు మరియు పానీయాలు
• ఎందుకు నివారించాలి: అధిక చక్కెర తీసుకోవడం వాపును పెంచుతుంది మరియు బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది, ఇది కీళ్లపై అదనపు ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది.
• ఉదాహరణలు: సోడాలు, క్యాండీలు, పేస్ట్రీలు మరియు తియ్యటి తృణధాన్యాలు.
• చిట్కా: తీపిని కోరుకునేటప్పుడు తేనె లేదా పండ్ల వంటి సహజ స్వీటెనర్‌లను ఎంచుకోండి.
3. శుద్ధి కార్బోహైడ్రేట్లు
• ఎందుకు నివారించాలి: తెల్ల రొట్టె, పాస్తా మరియు పేస్ట్రీలు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి, వాపును ప్రోత్సహిస్తాయి.
• ఉదాహరణలు: తెల్ల పిండి ఉత్పత్తులు, చక్కెర తృణధాన్యాలు మరియు తెల్ల బియ్యం.
• చిట్కా: బ్రౌన్ రైస్, క్వినోవా మరియు హోల్ వీట్ బ్రెడ్ వంటి ధాన్యపు ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోండి.
4. ఎరుపు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు
• ఎందుకు నివారించాలి: ఈ మాంసాలలో సంతృప్త కొవ్వులు మరియు AGEలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి వాపును మరింత తీవ్రతరం చేస్తాయి.
• ఉదాహరణలు: గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, సాసేజ్‌లు మరియు హాట్ డాగ్‌లు.
• చిట్కా: చేపలు, చికెన్ వంటి లీన్ ప్రోటీన్లు లేదా బీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు వంటి మొక్కల ఆధారిత ఎంపికలతో భర్తీ చేయండి.
5. పాల ఉత్పత్తులు
• ఎందుకు మానుకోవాలి: కొంతమందికి, పాడి దాని ప్రోటీన్ కంటెంట్ (కేసిన్) కారణంగా వాపు లేదా కీళ్ల నొప్పిని ప్రేరేపిస్తుంది.
• ఉదాహరణలు: పాలు, చీజ్ మరియు వెన్న.
• చిట్కా: బాదం పాలు, కొబ్బరి పాలు లేదా మొక్కల ఆధారిత చీజ్‌లు వంటి పాల రహిత ప్రత్యామ్నాయాలను ప్రయత్నించండి.
6. మద్యం
• ఎందుకు నివారించాలి: అధిక ఆల్కహాల్ వినియోగం వాపును పెంచుతుంది మరియు RA మందులతో జోక్యం చేసుకోవచ్చు.
• ఉదాహరణలు: బీర్, వైన్ మరియు స్పిరిట్స్.
• చిట్కా: ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి లేదా పూర్తిగా నివారించండి.
7. ఒమేగా-6 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
• ఎందుకు మానుకోవాలి: ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా వినియోగించినప్పుడు వాపును ప్రోత్సహిస్తాయి.
• ఉదాహరణలు: మొక్కజొన్న నూనె, పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్.
• చిట్కా: బదులుగా సాల్మన్, అవిసె గింజలు మరియు వాల్‌నట్‌ల వంటి ఒమేగా-3 అధికంగా ఉండే ఆహారాలను ఎంచుకోండి.
8. గ్లూటెన్
• ఎందుకు నివారించాలి: RA ఉన్న కొందరు వ్యక్తులు గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీని కూడా కలిగి ఉండవచ్చు, ఇది వాపును మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.
• ఉదాహరణలు: గోధుమ, బార్లీ మరియు రై-ఆధారిత ఉత్పత్తులు.
• చిట్కా: గ్లూటెన్-ఫ్రీ లేబుల్ చేయబడిన క్వినోవా, బియ్యం లేదా ఓట్స్ వంటి గ్లూటెన్ రహిత ధాన్యాలను ఎంచుకోండి.
9. ఉప్పు మరియు అధిక సోడియం ఆహారాలు
• ఎందుకు నివారించాలి: అధిక సోడియం తీసుకోవడం నీరు నిలుపుదలకి దారితీస్తుంది మరియు మంటను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.
• ఉదాహరణలు: క్యాన్డ్ సూప్‌లు, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు మరియు ఉప్పగా ఉండే స్నాక్స్.
• చిట్కా: ఉప్పుకు బదులుగా ఆహారాన్ని రుచిగా మార్చడానికి మూలికలు మరియు సుగంధాలను ఉపయోగించండి.
సారాంశం
కొన్ని ఆహారాలను నివారించడం వలన వాపును తగ్గించడం మరియు మొత్తం ఉమ్మడి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా కీళ్లవాతం లక్షణాలను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది. పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వంటి శోథ నిరోధక ఆహారాలు అధికంగా ఉండే సమతుల్య ఆహారంపై దృష్టి పెట్టండి. మీ పరిస్థితికి అనుగుణంగా వ్యక్తిగతీకరించిన సలహా కోసం ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
స్మార్ట్ డైటరీ ఎంపికలు చేయడం ద్వారా, మీరు కీళ్లవాతం నిర్వహణలో మరియు మీ జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో క్రియాశీల పాత్ర పోషించవచ్చు.
డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)
ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్
కిఫి హాస్పిటల్
దానవాయి పేట
రాజమండ్రి
ఫోన్ : 85000 23456
Comentarios