అధిక రక్తపోటు, లేదా రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ మరియు మూత్రపిండాల వైఫల్యం వంటి తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీసే ఒక సాధారణ పరిస్థితి. మీ హై బీపి (రక్తపోటు)ను నిర్వహించడం తరచుగా మీ ఆహారంతో సహా జీవనశైలి మార్పులతో ప్రారంభమవుతుంది. మీ భోజనానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని జోడించడం ముఖ్యం అయితే, కొన్ని ఆహారాలను నివారించడం కూడా అంతే కీలకం. మీ హై బీపిను అదుపులో ఉంచుకోవడానికి మీరు దూరంగా ఉండవలసిన ఆహారాలను అన్వేషిద్దాం.
1. సాల్టీ ఫుడ్స్
అధిక ఉప్పు, లేదా సోడియం, రక్తపోటును పెంచడంలో అతిపెద్ద నేరస్థులలో ఒకటి. సోడియం శరీరం నీటిని నిలుపుకునేలా చేస్తుంది, ఇది రక్త నాళాలపై అదనపు ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది.
• నివారించాల్సిన ఆహారాలు: ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్ (చిప్స్, జంతికలు), క్యాన్డ్ సూప్‌లు, స్తంభింపచేసిన భోజనం మరియు ఊరగాయ ఆహారాలు.
• చిట్కా: రోజూ 2,300 mg కంటే తక్కువ సోడియం తీసుకోవడం లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి లేదా మీ డాక్టర్ సిఫార్సు చేసినట్లయితే అంతకంటే తక్కువ. తాజా, సంపూర్ణ ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి మరియు ఉప్పుకు బదులుగా మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మీ భోజనాన్ని సీజన్ చేయండి.
2. ప్రాసెస్ చేయబడిన మరియు ప్యాక్ చేయబడిన ఆహారాలు
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో తరచుగా సోడియం, అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు రక్తపోటును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే సంకలితాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
• నివారించాల్సిన ఆహారాలు: ప్యాక్ చేసిన డెలి మీట్‌లు, సాసేజ్‌లు, బేకన్ మరియు ఇన్‌స్టంట్ నూడుల్స్.
• చిట్కా: ఉప్పు మరియు కొవ్వు పదార్థాన్ని నియంత్రించడానికి తాజా, ప్రాసెస్ చేయని మాంసాలు మరియు ఇంట్లో వండిన భోజనాన్ని ఎంచుకోండి.
3. చక్కెర ఆహారాలు మరియు పానీయాలు
అధిక చక్కెర తీసుకోవడం బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది, ఇది అధిక రక్తపోటుకు ప్రమాద కారకం. చక్కెర పానీయాలు కూడా ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు దోహదం చేస్తాయి, ఇది రక్తపోటును మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.
• నివారించాల్సిన ఆహారాలు: శీతల పానీయాలు, శక్తి పానీయాలు, మిఠాయిలు మరియు చక్కెరలు జోడించబడిన డెజర్ట్‌లు.
• చిట్కా: చక్కెర పానీయాల స్థానంలో నీరు, హెర్బల్ టీలు లేదా సహజంగా సువాసన ఉన్న నీటిని నిమ్మకాయ లేదా దోసకాయ ముక్కలతో భర్తీ చేయండి.
4. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
అనారోగ్య కొవ్వులు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతాయి, ఇది ధమనులు అడ్డుపడటానికి మరియు పెరిగిన రక్తపోటుకు దారితీయవచ్చు.
• నివారించాల్సిన ఆహారాలు: వేయించిన ఆహారాలు, పూర్తి కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, ఉదజనీకృత నూనెలతో చేసిన కాల్చిన వస్తువులు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్.
• చిట్కా: ఆలివ్ ఆయిల్, అవకాడో మరియు గింజలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను మితంగా ఉపయోగించండి మరియు మాంసం మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఎంపికలను ఎంచుకోండి.
5. మద్యం
అధిక ఆల్కహాల్ వినియోగం రక్తపోటును పెంచుతుంది మరియు రక్తపోటు మందుల ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది.
• పరిమితి: పురుషులు రోజుకు రెండు పానీయాలు మరియు స్త్రీలు రోజుకు ఒక పానీయానికి కట్టుబడి ఉండాలి.
6. కెఫిన్
కెఫీన్ ప్రజలను విభిన్నంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది కొంతమంది వ్యక్తులలో రక్తపోటులో తాత్కాలిక పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది.
• పరిమితం చేయాల్సిన ఆహారాలు: కాఫీ, ఎనర్జీ డ్రింక్స్ మరియు నిర్దిష్ట టీలు.
• చిట్కా: కెఫీన్ తీసుకున్న తర్వాత అది మీపై ప్రభావం చూపుతుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి మీ రక్తపోటును పర్యవేక్షించండి మరియు అవసరమైతే మీ తీసుకోవడం నియంత్రించండి.
7. ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు
ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలలో తరచుగా సోడియం మరియు సంతృప్త కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి రక్తపోటుకు దోహదం చేస్తాయి.
• నివారించాల్సిన ఆహారాలు: హామ్, హాట్ డాగ్‌లు, సలామీ మరియు కొవ్వుతో కూడిన ఎర్ర మాంసం.
• చిట్కా: వీటిని చికెన్, చేపలు, చిక్కుళ్ళు లేదా మొక్కల ఆధారిత ప్రత్యామ్నాయాలు వంటి లీన్ ప్రోటీన్‌లతో భర్తీ చేయండి.
బ్లడ్ ప్రెజర్ కంట్రోల్ కోసం హెల్తీ ఈటింగ్ టిప్స్
• DASH ఆహారాన్ని స్వీకరించండి: పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, లీన్ ప్రోటీన్లు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులపై దృష్టి పెట్టండి.
• లేబుల్‌లను చదవండి: మీకు ఇష్టమైన ఆహారాల యొక్క తక్కువ సోడియం మరియు తక్కువ కొవ్వు వెర్షన్‌లను ఎంచుకోండి.
• ఇంట్లో ఉడికించాలి: మొదటి నుండి భోజనం సిద్ధం చేయడం వల్ల పదార్థాలు మరియు భాగపు పరిమాణాలను నియంత్రించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
ఆహారం ద్వారా అధిక రక్తపోటును నిర్వహించడం మీ ఆరోగ్యాన్ని నియంత్రించడానికి ఒక శక్తివంతమైన మార్గం. ఈ హానికరమైన ఆహారాలను నివారించడం మరియు సమతుల్య ఆహారాన్ని స్వీకరించడం ద్వారా, మీరు మీ రక్తపోటును మెరుగుపరచవచ్చు మరియు మీ సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. మీ అవసరాలకు అనుగుణంగా వ్యక్తిగతీకరించిన సలహా కోసం మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)
ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్
కిఫి హాస్పిటల్
దానవాయి పేట
రాజమండ్రి
ఫోన్ : 85000 23456
Comments